ต็อกบกกี ซอสฮันนี่บัตเตอร์

อาหารเกาหลีทานเล่น

ต็อกบกกี ซอสฮันนี่บัตเตอร์ หรือ ซอสเนยน้ำผึ้งในภาษาไทย ถ้าย้อนกลับไปในช่วง 7-8 ปีที่แล้ว ประเทศเกาหลีมีผลิตภัณฑ์ชิ้นหนึ่งที่ได้รับกระแสอย่างล้นหลาม ซึ่งนั่นก็คือ มันฝรั่งทอดกลิ่นฮันนี่บัตเตอร์ ถ้าใครยังจำกันได้ ตอนนั้นขนมตัวนี้ฮิตมากถึงขั้นขาดตลาดกันเลยทีเดียว ทำให้กลายเป็นกระแสฮันนี่บัตเตอร์ฟีเว่อร์เกิดขึ้นมา อาหารหรือขนมหลายๆ อย่างถูกดัดแปลงทำเป็นรสชาติ ฮันนี่บัตเตอร์ กันเต็มไปหมด และอีกหนึ่งในบรรดาวัตถุดิบที่หนีไม่พ้นก็คือ “ต็อก” หรือเส้นแป้งสีขาว อาหารหลักของชาวเกาหลี ตัวต็อกเป็นแป้งที่แทบจะไม่มีรสชาติ แต่มีความนุ่มหนึบ สามารถนำมาทำได้ทั้งเมนูคาว หวาน และก็ถูกนำมาทำเป็นอาหารทานเล่นอย่าง ต็อกบกกี ซอสฮันนี่บัตเตอร์ ด้วยเช่นกัน วิธีการทำไม่ยาก สามารถลองทำตามที่บ้านกันได้เลยค่ะ วัตถุดิบ เส้นต็อกสำเร็จรูป 200 กรัมซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะเนยจืด 1/2 ถ้วยน้ำผึ้ง 1/2 ถ้วยน้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ขั้นตอนแรกให้ตั้งเตา เอาใส่เนยลงในหม้อปล่อยให้เนยค่อยๆ ละลาย ตามด้วยน้ำผึ้ง ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย รสชาติของต็อกบกกี ซอสฮันนี่บัตเตอร์ นี่จะต้องเน้นไปที่ความหอมหวานของน้ำผึ้งและเนย ตัดกับรสชาติเค็มๆ นิดๆ ของซอสถั่วเหลือง เคี่ยวซอสไปเรื่อยๆ จนเริ่มเหนียว […]

ผัดมะเขือยาว

อาหารจีนกับข้าว

พาทำอาหารจีน ผัดมะเขือยาว สูตรนี้ไม่ใส่เนื้อสัตว์ หลายคนทำแล้วไม่น่าทาน เพราะผัดแล้วมะเขือยาวดำคล้ำ เนื้อเละ ไม่น่ารับประทาน ครั้งนี้ กินดีอยู่ดี มีเคล็ดลับดี ๆ มาบอกค่ะ ว่าผัดอย่างไร?? ถึงสียังสวย เนื้อไม่เละ ผัดมะเขือยาว ขั้นตอนการทำ เริ่มจากหั่นมะเขือยาวเป็นชิ้น ขนาดตามชอบ แช่น้ำเกลือไว้สักพัก ประมาณ 5 นาที แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง สะเด็ดน้ำพักไว้ สับกระเทียม ซอยพริก เตรียมไว้ นำมะเขือยาวลงทอดแค่พอผิวตึง ๆ สุกนิดหน่อย ตักขึ้นพักไว้ เริ่มผัด ใส่น้ำมันนิดหน่อยผัดพริกกระเทียมพอหอม ใส่มะเขือยาวทอดลงไป ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ จบด้วยใบโหระพา หอม … หอม พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ จะทานคู่กับข้าวต้ม หรือข้าวสวย ได้หมดเลยค่ะ Tips มะเขือยาว สีสวย ไม่ดำ มะเขือยาว ช่วยหุ่นฟิต ฟื้นฟูหัวใจ มะเขือยาว เมื่อสุกจะมีรสหวานกว่ามะเขือชนิดอื่น จึงเป็นที่นิยมทั้งเมนูผัด แกงเผ็ด และกินผลสดแกล้มน้ำพริก แม้ดูเผินๆ จะเป็นอาหารธรรมดา แต่หากรู้ลึกถึงสรรพคุณ หลายคนอาจต้องประหลาดใจ […]

ยำไข่ดาว  

อาหารไทยกับข้าว

พาทำเมนูไข่ สุดแซ่บ ยำไข่ดาว ขอหน่อยอยากเติมโปรตีนแบบรสจัดจ้าน แบบเครื่องจัดเต็ม พาทำเมนูไข่ สุดแซ่บ ยำไข่ดาว ขอหน่อยอยากเติมโปรตีนแบบรสจัดจ้าน แบบเครื่องจัดเต็ม พร้อมแล้วก็ลุย!! ยำไข่ดาว   ขั้นตอนการทำ ทอดไข่ดาว ให้สุก ชอบแบบไข่ขาวกรอบ ๆ ก็จะทอดในน้ำมันเยอะ ๆ และร้อนจัด หั่นผักเตรียมใส่ลงไปในน้ำยำ มีหอมแขก ขึ้นฉ่าย และมะเขือเทศ ทำน้ำยำ ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาลมะพร้าว และพริกตำ ใส่ลงไป ชิมรสตามชอบ ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยเครื่องของเรา มีหมูบด กับกุ้งลวกสุก หั่นไข่ดาวเป็นชิ้น ขนาดตามชอบ ใส่ไข่ดาวลงไปในน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ กินไข่ไก่ ดีอย่างไร? ไข่ไก่ เป็นแหล่งโปรตีนสมบูรณ์ (Complete Protein) คือมีกรดอะมิโนที่จำเป็น (Essential Amino Acids) อยู่ครบถ้วนในปริมาณที่พอเหมาะ ไข่ไก่ 1 ฟอง […]

มะยงชิดชีสพาย

อาหารฝรั่งของหวาน

เข้าสู่ฤดูกาลของ มะยงชิด พาทำเมนูขนมหวานสุดฮิต ไม่ง้อเตาอบ “มะยงชิดชีสพาย” เมนูผสมผสานผลไม้ไทยตามฤดูกาล ทำง่ายมากบอกเลย มะยงชิดชีสพาย ส่วนผสมแครกเกอร์ 200 กรัมเนยจืด ละลาย 150 กรัม.ครีมชีส 250 กรัมนมข้น 120 กรัมน้ำมะนาว 60 กรัม.เจลาตินผง 7 กรัมน้ำเปล่า 35 ml. .มะยงชิด ขั้นตอนการทำ เริ่มจาก ทุบหรือบดแครกเกอร์ให้ละเอียด ใส่เนยละลายลงไปคนผสมให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์ เพื่อรองเป็นฐาน มาปอก มะยงชิดกันค่ะ แยกสวยๆ ไว้สำหรับแต่งหน้าขนม ส่วนที่เหลือเอามาหั่นเป็นเส้นๆ ไว้ผสมกับเนื้อครีมชีส ทำตัวครีมกันค่ะ ตีครีมชีสให้อ่อนตัวซะก่อน ต่อด้วยการเติมนมข้นหวาน และน้ำมะนาว ลงไป ผสมให้เข้ากันดี จึงละลายเจลาตินใส่ลงไป แล้วคนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่เนื้อมะยงชิดหั่นเส้นลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์ตามชอบ นำไปแช่ตู้เย็น จนเซ็ตตัว แต่งหน้าด้วยมะยงชิดชิ้นโตๆ แช่ให้เย็นจัดๆ พร้อมทานแล้วค่ะ ไขคำตอบ…..แฝดคนละฝา มะยงชิด […]

น้ำพริกปลากระอ๋อง

อาหารไทยกับข้าว

น้ำพริกปลากระอ๋อง ชื่อน้ำพริกสุดเก๋นี้ ได้มาจากวัตถุดิบติดบ้าน นั่นก็คือ ปลากระป๋อง ที่เอามาเป็นส่วนหนึ่งของ น้ำพริกอ่อง ทางภาคเหนือของบ้านเราเป็นการผสมผสานจากการทำน้ำพริกอ่อง ที่ใส่ปลากระป๋องนั่นเองค่ะ น้ำพริกปลากระอ๋อง Spicy northern thai sardine and tomato ส่วนผสม ปลากระป๋อง มะเขือเทศ น้ำมันสำหรับผัด เล็กน้อย หอมแดง กระเทียม พริกชี้ฟ้าแห้ง (แช่น้ำ) กะปิ เกลือ น้ำตาลปี๊บ ขั้นตอนการทำ เริ่มจากโคลกพริกแกง ส่วนผสมมี หอมแดง กระเทียม พริกชี้ฟ้าแห้ง เกลือ และกะปิ โขลกให้เข้ากัน เนื้อพริกแกงเรา จะได้ประมาณนี้ค่ะ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมผัด มะเขือเทศ สามารถเลือกใช้มะเขือเทศแบบใดก็ได้ตามชอบนะคะ มาเริ่มผัดกันเลยค่ะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกับเครื่องแกงพอหอม ใส่มะเขือเทศลงไปผัดได้เลยค่ะ ใส่ไอเทมเด็ด ปลากระป๋อง ลงได้เลยค่ะ ยีๆ ให้เนื้อปลาแตก แล้วปรุงรสด้วยเกลือ กับน้ำตาลมะพร้าว ได้เลย […]

เกี๊ยวผักโขมอบชีส

อาหารไทยอาหารเช้า

“ผักโขม” ผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, C และ K รวมถึงธาตุเหล็ก แคลเซียม และไฟเบอร์ ผักโขมขึ้นชื่อในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ช่วยในการย่อยอาหาร และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากจะเต็มไปด้วยสารพัดประโยชน์มากมายแล้ว ผักโขมสามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู ซึ่งเมนูที่กินดีอยู่ดีนำมาฝากกันในวันนี้ก็คือ “เกี๊ยวผักโขมอบชีส” ให้ฟีลเหมือนทานผักโขมอบชีสกับเกี๊ยวกรอบๆ อร่อยลงตัวสุดๆ ที่สำคัญทำง่ายมากๆ ไปลองทำตามกันเลย วัตถุดิบ ผักโขมลวกสุก 200 กรัมแผ่นเกี๊ยวกระเทียม 5-6 กลีบผงปรุงรส 1 ช้อนชาเนย 30 กรัมครีมสด 1/2 ถ้วยมอสซาเรลลาชีส 50 กรัมเชสด้าชีส 100 กรัม วิธีทำ ตั้งหม้อใส่เนยและกระเทียมสับลงไปเจียวให้มีกลิ่นหอม แล้วตามด้วยผักโขมลวก ใส่ผงปรุงรสแล้วใส่ครีมสดตามลงไป ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยเชดด้าชีส ผัดต่อให้ชีสละลาย เมื่อชีสละลายดีแล้วตักผักโขมมาวางบนแผ่นเกี๊ยว แล้วตามด้วยมอสซาเรลลาชีส จากนั้นให้ใช้นิ้วแตะน้ำแล้วทาขอบแผ่นเกี๊ยวให้รอบ จากนั้นประกบแผ่นเกี๊ยวเข้าด้วยกันให้เป็นรูปสามเหลี่ยม ปิดให้สนิททุกด้านตัวไส้จะได้ไม่หลุด เสร็จแล้วพักไว้รอนำไปทอด นำเกี๊ยวลงทอดในไฟกลางๆ ไม่ต้องร้อนมาก ไม่งั้นเกี๊ยวจะไหม้เกรียม ให้ทอดตอนที่น้ำมันร้อนแต่ใช้ไฟกลางๆ คงที่ รอให้แผ่นเกี๊ยวฟูกรอบมีสีเหลืองทองน่าทานก็ตักขึ้นมาพักไว้ได้เลย […]

ข้าวโพดทอด

อาหารจีนทานเล่น

วันนี้ กินดีอยู่ดี พาทำ ข้าวโพดทอด ของทานเล่น กินเพลินที่ทำง่ายมาก บางทีหงุดหงิด เวลาซื้อกินเหมือนได้กินแป้งทอด ไม่ค่อยได้เจอเนื้อข้าวโพด หงุดหงิดหัวใจ ทำกินเองเลยสะใจดี ข้าวโพดทอด ส่วนผสมข้าวโพดดิบแป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยแป้งข้าวโพด 1/4 ถ้วยเกลือ 1 ช้อนชาพริกไทย 1/4 ช้อนชาน้ำสะอาด 400 ml.น้ำมันสำหรับทอด ขั้นตอนการทำ มาเริ่มจากแกะเมล็ดข้าวโพดกันค่ะ อยากได้เม็ดสวย ถ้าขี้เกียจก็เอามีดฝานได้เลย น่ากินสุด ๆ ไปเลย หรือจะจิ้มน้ำจิ้มใส่ถั่ว สักหน่อยก็ได้นะคะ Story : เนื้อทอง ทรงสละบุญPhoto : วาระ สุทธิวรรณ ช่องทางการติดตามกินดีอยู่ดีFacebook https://www.facebook.com/KindeeyuudeeTHInstagram @kindeeyuudeethTiktok @kindeeyuudeethติดตามสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ที่นี่

Smoothie Bowl

อาหารฝรั่งทานเล่น

Smoothie Bowl หนึ่งในเมนูที่นิยมทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่าง เพราะเป็นเมูนที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Smoothie Bowl นี้ทำมาจากผัก ผลไม้ และวัตถุดิบอื่นๆ ที่มีประโยชน์ อย่างเช่น โยเกิร์ต นมถั่วต่างๆ และเนยถั่ว โดยนำส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการมาปั่นรวมกันจนได้เนื้อเนียน โรยหน้าด้วยท็อปปิ้ง เช่น กราโนล่า ถั่ว ธัญพืช และผลไม้สด เรียกว่าเป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและเต็มไปด้วยประโยชน์มากมาย ทำให้คุณรู้สึกอิ่มและมีพลังแต่ไม่ทำให้รู้สึกหนักท้องจนเกินไป ที่สำคัญยังทำให้รู้สึกสดชื่นขึ้นอีกด้วย อากาศร้อนๆ แบบนี้มาปั่น Smoothie Bowl ทานกันดีกว่า ใครชอบทานผัก ผลไม้ชนิดไหนก็สามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามต้องการเลย ส่วนวันนี้ #กินดีอยู่ดี ขอเน้นไปที่ผลไม้ประเภทเบอร์รี่รสชาติเปรี้ยวๆ หวานๆ เติมความสดชื่นได้อย่างเต็มที่เลยค่ะ วัตถุดิบ กล้วยหอมเบอร์รี่แช่แข็งเบอร์รี่สดกรีกโยเกิร์ตน้ำผึ้งธัญพืช (อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง เมล็ดเจีย)มะพร้าวอบแห้ง วิธีทำ นำผลไม้แช่แข็งใส่ลงในโถปั่น ตามด้วยกรีกโยเกิร์ต เพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้ง แต่ถ้าหากไม่ชอบทานหวาน ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ ถ้ากลัวว่าส่วนผสมเหลวเกินไป สามารถใส่น้ำแข็งเพิ่มได้นิดหน่อยค่ะ การใส่น้ำแข็งจะช่วยให้ตัวสมูตี้ไม่เหลว และช่วยทำให้เย็นขึ้นด้วย ปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เนียนละเอียด เมื่อส่วนผสมเนียนเข้ากันดีแล้ว เทใส่ภาชนะ ตกแต่งด้วยผลไม้และธัญพืชได้ตามที่ต้องการ […]

น้ำพริกหนุ่ม (Northern Thai Green Chilli Dip)

อาหารไทยกับข้าว

วันนี้พาแอ่วเหนือ เข้าครัวตำ “น้ำพริกหนุ่ม” อาหารพื้นบ้านล้านนา ที่ตั้งชื่อตามวัตถุดิบหลัก ก็คือ “พริกหนุ่ม” ที่ไม่ใช่พริกอ่อน แต่เป็นชื่อสายพันธุ์ ว่า “หนุ่ม” ทำสูตรดั้งเดิม ใช้วัตถุดิบเพียง 4 อย่าง ก็ได้เครื่องจิ้มอร่อย ลำแต้ ๆ ทานคู่กับข้าวหนียว แคปหมู และผักตามชอบ ได้เลย น้ำพริกหนุ่ม ขั้นตอนการทำ นำเครื่องที่เราคั่วทั้งหมด ใส่ลงครก โขลกให้แหลก ปรุงรสด้วยเกลือ เสร็จแล้ว ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กันกับข้าวเหนียว แคปหมู และผักต่าง ๆ ตามชอบ น้ำพริกหนุ่ม  Nam Prik Num (Northern Thai Green Chilli Dip) เป็นอาหารหนือล้านนาที่รู้จักกันมาช้านาน ไม่แน่ชัดว่าเริ่มขึ้นมาเมื่อไหร่ เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้น เป็นที่นิยมจนเป็นที่ขึ้นชื่อในการซื้อฝากกัน ปัจจุบันมีการพัฒนาหลายสูตร ทั้งใส่กะปิ หรือ ปลาร้า เพื่อให้รสชาติหลากหลาย ยิ่งทานคู่กันกับแคปหมู ยิ่งลำขนาด ใช้พริก […]

bread pudding

Bread pudding พุดดิ้งขนมปัง

อาหารฝรั่งของหวาน

หลายครั้งที่ซื้อขนมปังแถวมาแล้ว ทานไม่ทัน ทานไม่หมด พอใกล้หมดอายุก็ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดี บางครั้งก็ปล่อยให้ขนมปังหมดอายุไปเฉยๆ คิดแล้วก็เสียดาย วันนี้กินดีอยู่เลยมีไอเดียดัดแปลงเมนูจากขนมปังแผ่นที่เราทานกัน ให้กลายเป็นขนมหวานสไตล์ฝรั่งอย่าง Bread pudding หรือพุดดิ้งขนมปังมาฝากกัน Bread pudding หรือพุดดิ้งขนมปัง เป็นการนำขนมปังมาตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วราดด้วยส่วนผสมที่คล้ายกับการทำพุดดิ้งอย่าง ไข่ นม ครีม และน้ำตาล แต่งกลิ่นด้วยวนิลา จะเพิ่มเท็กซ์เจอร์ด้วยถั่วหรือลูกเกดตามชอบได้เลย จากนั้นนำเข้าเตาอบให้ตัวขนมปังเกรียมนิดๆ ในส่วนผสมของเหลวนั้นต้องแทรกซึมตามขนมปังอย่างทั่วถึง อบให้ขนมปังไม่แห้งไป และไม่แฉะจนเกินไป เมื่ออบเสร็จแล้วโปะไอศครีมปิดท้าย บอกเลยว่าเป็นเมนูขนมหวานที่ฟินสุดๆ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แถมทำง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนก็ได้ขนมอร่อยๆ ไปทาน ใครไม่อยากพลาดเมนูเด็ดๆ แบบนี้ รีบไปหาอุปกรณ์มาทำตามกันเลย วัตถุดิบ ขนมปัง 3 แผ่นไข่ไก่ 2 ฟองนมสด 1/2 ถ้วยวิปครีม 1/2 ถ้วยกลิ่นวนิลา 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยอบเชยป่น 1 ช้อนชา วิธีทำ หั่นขนมปังออกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ส่วนผสม นม ครีม […]

ถังหูลู่ ผลไม้เคลือบน้ำตาล

อาหารจีนของหวาน

เอาใจสายหวาน ด้วยเมนู ถังหูลู่ ผลไม้เคลือบน้ำตาล ขนมหวานยอดฮิตจากประเทศจีน รสหวานเปรี้ยวอมหวาน ผิวสัมผัสกรุบกรอบ ที่มา ถังหูลู่ (糖葫芦) เกิดจากการรวมคำ “ถัง” แปลว่า น้ำตาล กับคำว่า “หูหลู่” แปลว่า น้ำเต้า ซึ่งชื่อนี้มีที่มาจากในอดีต ใช้ผลไม้ลูกเล็กเสียบไว้ด้านล่างและผลไม้ลูกใหญ่เสียบไว้ด้านบน ลักษณะคล้ายกับน้ำเต้า เรื่องราว ถังหูลู่ มีมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง (ค.ศ. 960-1279) ซึ่งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศจีน และได้รับความนิยมมาก ในสมัยราชวงศ์หมิง (ค.ศ. 1368-1644) เป็นที่ชื่นชอบทั้งในราชสำนักและประชาชนทั่วไป ถังหูลู่ Tang Hu Lu ส่วนผสมน้ำตาลทราย 200 กรัมน้ำสะอาด 100 มล.น้ำเชื่อมข้าวโพด 50 มล.ผลไม้ตามชอบไม้เสียบลูกชิ้น ขั้นตอนการทำ เริ่มจากล้างผลไม้ให้สะอาด แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ ผลไม้ของเรา น่ากินทั้งนั้นเลย เสียบไม้รอได้เลยค่ะ จะ mixed & match แบบไหนก็ตามใจเลย เตรียมหม้อใส่น้ำตาลทราย […]

Homemade Pizza

อาหารฝรั่งจานเดียว

การทําพิซซ่ากินเองไม่ได้ยากอย่างที่คิดนะคะ บางคนชอบ แป้งบาง บางคนชอบแป้งหนานุ่ม แหม! เอาใจยากใช่มั้ยล่ะคะ เพราะฉะนั้นมาทําแป้งพิซซ่ากันเองดีกว่า ใครอยากได้แป้ง หนาบางแค่ไหน บอกมาได้เลย วันนี้เรามีวิธีการนวดแป้งด้วยสองมือมาฝากกันค่ะ รับรองใครๆก็ทําได้ พร้อมแล้วไปลงมือกันเลย วัตถุดิบ ส่วนผสมแป้งโด แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัมแป้งขนมปัง 100 กรัมยีสต์ 1 1/2 ช้อนชาเกลือ 1 1/2 ช้อนชาน้ำมันมะกอก 2 1/4 ช้อนโต๊ะน้ําตาลทราย 3/4 ช้อนโต๊ะน้ําอุ่น (อุณหภูมิไม่เกิน 37 องศา) 100 มิลลิกรัม วัตถุดิบสำหรับแต่งหน้าพิซซ่า ซอสมะเขือเทศเพสโตมอซซาเรลลาชีสแซลมอนผักต่าง ๆ ตามชอบไส้กรอก / เปปเปอโรนี วิธีทำ ร่อนแป้งสาลี จากนั้นเติมเกลือ น้ำตาล และยีสต์ ลงไปผสมให้เข้ากัน ทําบ่อตรงกลางแล้วใส่น้ำมันมะกอก ตามด้วยน้ำอุ่น ใช้มือตะล่อมให้ส่วนผสมเข้ากัน โรยแป้งบางๆ ลงบนโต๊ะ แล้วเทแป้งลงไป จากนั้นนวดแป้งวนไปประมาณ […]

Shopping & Review

SUSHI KOGE
SHOPPING & REVIEW

SUSHI KOGE โอมากาเสะ ย่านอารีย์

SHELTER
SHOPPING & REVIEW

SHELTER CAFE เจริญนคร ซอย 10

Finch
SHOPPING & REVIEW

Finch Bangkok Nightlife กลางมหานคร

SPACE ZOO
SHOPPING & REVIEW

SPACE ZOO ร้านไก่ทอดเกาหลี สูตรลับจักรวาล

SHAKE SHACK
SHOPPING & REVIEW

SHAKE SHACK (เชค แช็ค)ร้านเบอร์เกอร์ดัง จากอเมริกา 

Video Kindeeyuudee