EASY COOKING
เลือกประเภทอาหาร
กุ้งพัฟ
เมนูทานเล่น ที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ พาทำ กุ้งพัฟ เพียงแค่หมักกุ้งให้มีรสชาติด้วยเกลือ พริกไทย น้ำมันงา เติมผักตามชอบ ห่อด้วยมันฝรั่งฝานบางๆ แล้วเอาไปอบ แล้วมาลองทำกันนะ!! กุ้งพัฟ ส่วนผสมกุ้งมันฝรั่งเกลือพริกไทยน้ำมันงาแครอทข้าวโพดต้นหอม ขั้นตอนการทำ เริ่มจากสไลด์มันฝรั่งเป็นแผ่นบางๆ แล้วโรยเกลือนิดหน่อย เพื่อให้คายน้ำ แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ผึ่งหรือซับให้แห้ง พักไว้ นำกุ้งไปสับปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำมันงา แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ผักลงไปปริมาณตามชอบ แล้วผสมให้กันอีกครั้ง ตักส่วนผสมกุ้งลงบนแผ่นมันฝรั่ง แล้วกลัดด้วยไม้จิ้มฟัน เพื่อให้อยู่ทรง ก่อนอบทาน้ำมันงาเล็กน้อย นำเข้าอบไฟ 170 องศา ประมาณ 10-15 นาที หรือจนกว่าจะสุกดี เสร็จแล้วค่ะ กุ้งพัฟของเรา Story : เนื้อทอง ทรงสละบุญPhoto : วาระ สุทธิวรรณ ช่องทางการติดตามกินดีอยู่ดีFacebook https://www.facebook.com/KindeeyuudeeTHInstagram @kindeeyuudeethTiktok @kindeeyuudeethติดตามสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ที่นี่
อุด้งเมนไทโกะ
อุด้งเมนไทโกะ (udon mentaiko) เป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ทำจากเส้นอุด้ง หรือเส้นบะหมี่ญี่ปุ่นที่ทำจากแป้งสาลี น้ำ และเกลือ มีลักษณะหนาและเหนียวกว่าเส้นบะหมี่ประเภทอื่นๆ อุด้งมักถูกเสิร์ฟในน้ำซุปที่ทำจากโชยุ (ซอสถั่วเหลือง) หรือมิโสะ (เต้าเจี้ยว) และมักมีท็อปปิ้งเช่น เต้าหู้ ผัก หรือเนื้อสัตว์ แต่ในครั้งนี้บ้านและสวนกินดีอยู่ดี ใช้วัตถุดิบเพียงแค่ 4 อย่างสำหรับเมนู อุด้งเมนไทโกะนี้ บอกเลยว่าใช้เพียงแค่วัตถุดิบธรรมดาๆ แต่รสชาติอร่อยเกินคาด ไม่เชื่อไปลองทำกันดูเลย วัตถุดิบ เมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อด)น้ำซุปอุด้ง 2 ช้อนโต๊ะเนย 20 กรัมไข่แดง 1 ฟองเส้นอุด้ง นำเส้นอุด้งแช่แข็งไปลวกน้ำร้อน ให้เส้นนิ่มลง ขูดเมนไทโกะออกจากเยื่อให้หมด จากนั้นนำเมนไทโกะโปะลงบนเส้นอุด้งที่ลวกเสร็จแล้ว ตอกไข่แยกเอาเฉพาะไข่แดง แล้ววางไข่แดงลงบนเส้นอุด้ง ตามด้วยเนย เสร็จเรียบร้อยวัตถุดิบน้อย ทำง่ายมากๆ ก่อนทานเทน้ำซุปอุด้งลงไป (ตัวน้ำซุปอุด้งหาซื้อสำเร็จได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำได้เลยค่ะ) คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันแล้วทานได้เลย Story & Recipe : Tatsareeya S.Photo : วาระ สุทธิวรรณ ช่องทางการติดตามกินดีอยู่ดีFacebook https://www.facebook.com/KindeeyuudeeTHInstagram @kindeeyuudeethTiktok @kindeeyuudeethติดตามสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ที่นี่
แกงเขียวหวานไก่ กับเคล็ด(ไม่)ลับน้ำแกงสีเขียวสวย
ชวนทำ แกงเขียวหวานไก่ รู้สึกไหมเวลาทำแกงเขียวหวาน แต่ทำไมสีไม่เขียวเลย ช่างขัดใจยิ่งนัก บ้านและสวนกินดีอยู่ดี มีเคล็ดลับดี ๆ มาบอกกันเช่นเคย แกงเขียวหวานไก่ ขั้นตอนการทำ เนื่องจากซื้อพริกแกงมาจากตลาด แล้วสียังไม่สวย ซอยผักชี เพื่อเพิ่มสีสันกันหน่อยค่ะ และนี่คือผลที่ได้จาการโขลกผักชีลงไปผสมรวมกับพริกแกงเดิม ***สีต่างกันอย่างเห็นได้ชัด ลงมือทำกันเลย เริ่มจากผัดพริกแกงกับหัวกะทิ ผัดจนกระทั่ง กะทิแตกมัน จะได้ลักษณะแบบนี้ ใส่เนื้อไก่ที่หั่นเตรียมไว้ลงไป ผัดพอสุก เติมกะทิที่เหลือลงไป ใส่เลือดไก่ลงไปได้เลย ใส่มะเขือเปราะลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว ชิมรสจนชอบใจ ใส่มะเขือเปราะ กับใบโหระพาลงไปได้เลย พร้อมแล้วตักใส่ชาม ทานคู่กับขนมจีน หรือข้าวสวย ตามชอบ Story : เนื้อทอง ทรงสละบุญPhoto : วาระ สุทธิวรรณ ช่องทางการติดตามกินดีอยู่ดีFacebook https://www.facebook.com/KindeeyuudeeTHInstagram @kindeeyuudeethTiktok @kindeeyuudeethติดตามสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ที่นี่
กระหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม
วันนี้ #บ้านและสวนกินดีอยู่ดี มีอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตใน #ช่วงเทศกาลกินเจ อย่าง ” กระหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม ” มาฝากกัน เชื่อว่าเมนูนี้น่าจะเป็นเมนูที่หลายๆคนชื่นชอบกัน ยิ่งตุ๋นกระหล่ำปลีจนเปื่อยจนเละยิ่งอร่อย ที่สำคัญวิธีการทำง่ายมากๆ ว่าแล้วรีบไปเตรียมวัตถุดิบมาทำไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่าค่ะ วัตถุดิบ กระหล่ำปลี 1 หัวน้ำเปล่า 2 ลิตรน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะเห็ดหอม 10 ดอกฟองเต้าหู้ทอด ตามชอบซอสเห็ดหอม 1/4 ถ้วยซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วยน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา หั่นและล้างทำความสะอาดกระหล่ำ หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นๆ พอดีคำ นำกระหล่ำปลีลงมาทอดให้พอเกรียมๆ เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วม ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ใส่ฟองเต้าหู้ทอดแล้วตุ๋นต่อ 20 – 30 นาที หรือจนกว่ากระหล่ำปลีจะเปื่อยนุ่ม เสร็จแล้วตักเสิร์ฟได้เลย Story & Recipe : Tatsareeya S.Photo : […]
Char siu หมูแดงฮ่องกง
Char siu (叉烧) หรือหมูแดง หมูย่างสไตล์ฮ่องกง มีรสชาติหวานๆเค็มๆ เนื้อชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสที่หมัก ส่วนใหญ่จะใช้เป็นสันคอหรือสามชั้น เพราะจะทำให้เนื้อหมูมีมันแทรกเล็กๆ และมีสัมผัสที่นุ่มมากกว่าส่วนอื่นๆ หมักข้ามวันด้วยซอสและเครื่องเทศหลากหลายชนิด แล้วนำมาย่างหรืออบจนสุกและมีสีสวย สามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆหรือ หรือบะหมี่ไข่ก็อร่อยเข้ากันสุดๆ ส่วนผสมซอสหมักหมูแดง o สันคอ สามชั้น 1 กิโลกรัมo เกลือกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะo น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยo ซอสหอยนางรม 1/2 ถ้วยo ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วยo หอยซินซอส 1/2 ถ้วยo เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะo เต้าหู้ยี้ 2 ชิ้น o น้ำเต้าหู้ยี้ 1/4 ถ้วยo ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะo น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะo เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะo สีแดง […]
ผัดซีอิ๊ว หมูหมัก
ผัดซีอิ๊ว อาหารจานเส้นสีดำ ดูธรรมดา ที่แสนอร่อย เป็นผัดที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน เนื่องจากการใช้เทคนิคในการผัด อีกทั้งยังเป็นที่นิยมทั้งคนไทยและต่างชาติ ครั้งนี้แอดมาพร้อมสูตรหมักหมูเพิ่มรสชาติให้เข้นข้น หมูไม่กระด้างด้วยนะคะ พร้อมแล้วมาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ ขอเล่านิด อ่านเจอมา “ผัดซีอิ๊ว” มาจากภาษาจีนกวางตุ้งที่แปลว่า “ผัดกับซอสถั่วเหลือง” โดยมักใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ผัดในกระทะจีนที่ร้อนฉ่ากับซีอิ๊วขาว ใส่ซีอิ๊วดำเพื่อความหวาน และทำปฏิกิริยากับกระทะร้อน ๆ ให้เกิดรสชาติและกลิ่นที่มีความคาราเมล และมีสีที่น่ากินยิ่งขึ้น ทำให้เส้นก๋วยเตี๋ยวอาจจะดูเหมือนไหม้ แต่นั่นแหละคือสูตรลับที่เติมความหอมอร่อยน่ากินสุด ๆ อาหารจานนี้ยังมีญาติสนิทที่มาจากจุดเริ่มต้นเดียวกัน แต่แตกหน่อออกไปตามแต่ละชาติ อาทิ จาน Char Kway Teow ของมาเลย์และสิงคโปร์ และแน่นอนว่ารวมถึงจานที่เป็นบรรพบุรุษในอาหารจีนกวางตุ้ง นั่นคือ Chow Fun ผัดซีอิ๊ว หมูหมัก ส่วนผสมเส้นใหญ่หมูหมักไข่ไก่กระเทียมน้ำมันสำหรับผัดคะน้าน้ำตาลทรายน้ำปลาน้ำมันหอยส่วนผสมหมักหมูเนื้อหมู 500 กรัมน้ำมันพืช 50 ml.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะไข่ไก่ 1 ฟองเครื่องปรุงรส น้ำส้มสายชู+พริกชี้ฟ้าเหลืองพริกป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา ขั้นตอนการทำ หมักหมู ด้วยน้ำมันพืช ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย […]
กุ้งทอด ซอสเลมอน
กุ้งทอด เมนูเลิฟของหลายบ้าน ครั้งนี้ กินดีอยู่ดี พาทำแบบแป้งพองฟูน่ารับประทานสุด ๆ มาพร้อมกับเครื่องจิ้มรสเปรี้ยวอย่าง ซอสเลมอน รับประกันเลยค่ะ ว่าหยิบเพลินเกินโควต้าแน่นอน กุ้งทอด ซอสเลมอน ส่วนผสมกุ้งขาว บั้งท้อง 500 กรัมแป้งทอดกรอบ 200 กรัมแป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาน้ำเปล่า 200-250 ml.น้ำมันสำหรับทอดส่วนผสมซอสเลมอนไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) 2 ฟองน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 1/4 ช้อนชาพริไทย 1/4 ช้อนชานมข้นจืด 50 ml.เลมอน 1/2 ลูกเนยสด(เค็ม) 50 กรัมใบผักชีลาว นิดหน่อย ขั้นตอนการทำ ใส่ ส่วนผสมซอสเลมอน ทั้งหมดลงไป ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง) 2 ฟองน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 1/4 ช้อนชาพริไทย 1/4 ช้อนชานมข้นจืด 50 […]
บัวลอยเสียบไม้
แจกไอเดีย เบื่อแล้วบัวลอย แบบธรรมดา พาทำ บัวลอยเสียบไม้ สไตล์ดังโงะ เอาใจวัยสะรุ่น ทำกินได้อร่อยชัวร์ ทำขายหน้าโรงเรียนก็ดี ใส่แก้วถือคนละไม้สองไม้ อร่อยเพลินแบบเต็มปากเต็มคำ ที่มาของขนมบัวลอย จัดเป็นเครื่องหวานที่คู่สำรับกับข้าวไทยมาตั้งแต่ครั้งโบราณ ทั่วไปประชาชนจะทำขนมในงานมงคล นับตั้งแต่การทำบุญเลี้ยงพระ และงานพิธีการ วัตถุดิบการทำที่กลมกลืน พิถีพิถันในเรื่องรสชาติ สีสัน ความสวยงาม กลิ่นหอม รูปลักษณะ ชวนรับประทาน ตลอดจนกรรมวิธีการรับประทาน บัวลอยเสียบไม้ ส่วนผสมแป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยแป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วยฟักทองนึ่ง 150 กรัมมันม่วงนึ่ง 150 กรัมเผือกนึ่ง 150 กรัมน้ำกะทิ 100 ml.ส่วนผสมซอสกะทิกะทิ 250 ml.น้ำตาลทราย 100 กรัมเกลือ ½ ช้อนชาแป้งข้าวเจ้า 1-2 ช้อนโต๊ะใบเตยมัด 2 ใบงาขาวคั่ว ตามชอบ ขั้นตอนการทำ เริ่มจากผสมเนื้อแป้งตามชอบ นำมันม่วงนึ่ง มาบี้ใส่แป้ง ค่อยๆ เติมน้ำกะทิลงไป […]
ถั่วแปบ
ถั่วแปบ เป็นขนมไทย ที่ทำเลียนแบบฝักถั่วของต้นถั่วแปบ ทำให้กลายมาเป็นชื่อเรียกของขนมชนิดนี้ สำหรับ ขนมถั่วแปบ หลายคนคงเคยทานแบบแป้งบาง จนคิดว่าดั้งเดิมเป็นแบบนั้นไปเสียแล้ว วันนี้กินดีอยู่ดี พาทำแบบเนื้อแป้งหนานุ่ม หนึบหน่อยๆ เคี้ยวสนุก เต็มคำ รับรองว่าสามารถทำตามกันได้สบายๆ พร้อมแล้วมาเริ่มกันเลยค่ะ ถั่วแปบ ส่วนผสมแป้งขาวแป้งข้าวเหนียว 1 ส่วนน้ำเปล่า ½ ส่วนแป้งสีเขียวแป้งข้าวเหนียว 1 ส่วนน้ำใบเตย ½ ส่วนแป้งสีม่วงแป้งข้าวเหนียว 1 ส่วนน้ำอัญชันผสมมะนาว ½ ส่วนถั่วเขียวซีกนึ่งมะพร้าวขูดขาวนึ่งใบเตยสำหรับโรยหน้าน้ำตาลทรายเกลืองาขาวงาดำ ขั้นตอนการทำ นำถั่วซีกที่เราแช่น้ำข้ามคืนไว้มานึ่งให้สุก ประมาณ 15-20 นาที ใส่ใบเตยสักใบ 2 ใบ ดับกลิ่นเขียวของถั่ว มาผสมแป้งกันค่ะ ทุกสีทำวิธีเดียวกันทั้งหมด นวดผสมให้เข้ากัน เหมือนนวดแป้งบัวลอยเลยค่ะ แล้วพักไว้ ประมาณ 10 นาที นำมาปั้นเป็นลักษณะกลมๆ ก่อนแล้วกดให้แบนแบบนี้นะคะ ขนาดกะเกณฑ์เอาตามชอบได้เลย จากนั้น นำแผ่นแป้งลงต้มในน้ำเดือด เมื่อแป้งสุก จะลอยขึ้นมาค่ะ นำมะพร้าวขูดขาวนึ่งมาคลุกกับถั่วนึ่งได้เลยค่ะ ใส่เป็นไส้ตรงกลางสักหน่อย แล้วพับปิดให้เรียบร้อย จัดใส่จานเตรียมเสิร์ฟ […]
ข้าวผัดแหนม
ข้าวผัดแหนม เป็นเมนูอาหารจานเดียวแสนอร่อยที่หลายๆ คนชื่นชอบ เนื่องจากเป็นเมนูที่ง่าย วัตถุดิบหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไปแล้วยังมีรสชาติที่อร่อย ด้วยกลิ่นหอมของข้าวที่ผัดกับกระทะ รสชาติกลมกล่อมผสมผสานกับแหนมที่มีรสเปรี้ยว ทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวเป็นเอกลักษณ์ หลายคนสงสัยว่าผัดข้าวอย่างไรให้เม็ดยังคงสวยงามไม่เละ เทคนิคสำคัญในการผัดข้าว ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดอะไรก็ตามควรเลือกใช้ข้าวหุงสุกที่แช่เย็น เพราะข้าวจะแข็งเป็นเม็ดเรียงตัว เมื่อนำมาผ่านความร้อนจะทำให้ข้าวไม่เละ แถมได้เม็ดร่วนสวยงามน่ารับประทานยิ่งขึ้น ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 ที่) ข้าว 2 ถ้วยแหนม 1 แท่งไข่ไก่ 2 ฟองผงปรุงรส 2 ช้อนชาน้ำตาล 1 ช้อนชาพริกไทย 1 ช้อนชาเนย 20 กรัม ต้นหอมผักชี หั่นแหนมเป็นชิ้นพอดีคำ ซอยต้นหอมเตรียมไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ตะหลิวกวนไข่ให้แตก ผัดจนไข่เริ่มแห้ง ใส่ข้าวสวยแช่เย็นลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาล และพริกไทยแล้วผัดให้เข้ากัน ใส่แหนมลงไปผัดต่อ Tip เมื่อผัดทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว เติมเนยลงไปแล้วผัดต่อ จะทำให้ข้าวผัดมีกลิ่นหอม รสชาตินวลๆ ละมุนขึ้น เพิ่มความอร่อยให้กับข้าวผัด *** จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ […]
กุ้งผัดมันกุ้ง
พาทำเมนูกุ้งเลิฟเว่อ กุ้งผัดมันกุ้ง ก็คือการทำกุ้งกระเทียมที่มีมันกุ้งฉ่ำๆ ไว้คลุกข้าว กินแกล้มกับผักสด กระเทียม พริกขี้หนูด้วยนะอย่างฟิน กุ้งผัดมันกุ้ง ส่วนผสมกุ้งสดมันกุ้งกระเทียมน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายเกลือน้ำมัน สำหรับผัด ขั้นตอนการทำ เริ่มจากล้างกุ้งให้สะอาด แยกหัว ปอกเปลือก ผ่าหลัง เอาเส้นดำออก ผัดกระเทียมกับน้ำมัน ส่งกลิ่นพอหอมๆ ใส่หัวกุ้ง มันกุ้งลงไปผัด ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่กุ้งลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน กินกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มกับผักนิดหน่อย อร่อยบอกต่อ เปลือกกุ้ง ทิ้งอย่างไร ให้ถังขยะไม่เหม็นเน่า เข้าขั้นหลงรักเลยกับเมนูกุ้ง กุ้ง ทำทานบ่อย ๆ แต่มีปัญหาตอนจัดการกับ เปลือกกุ้ง นี่แหละค่ะ ผูกถุงสองชั้นสามชั้นก็เอากลิ่นเหม็นตุตุในถังขยะไม่ลง บางรอบรถขยะมาเก็บพอดีก็รอดไป แต่ถ้ารอบไหนทิ้งไม่พอดีกับจังหวะรถมารับถุงเปลือกกุ้งไปละก็ กลิ่นเหม็นเน่าได้เข้ามาทักทายถังขยะหน้าบ้านแน่ ๆ วันนี้ กินดีอยู่ดี มีวิธีจัดการกับเปลือกกุ้ง ให้เรียบร้อย ไม่มีกลิ่นเหม็นมารบกวน มาฝากทุกคนกันค่ะ เพื่อความสบายจมูกของผู้คนในบ้านเรา บ้านข้าง ๆ รวมถึงพี่ […]
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
พาทำอาหารจานเส้น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ที่คุณก็สามารถทำเองได้ เป็นอีกหนึ่งจานเส้นที่ชอบทานมากๆ เหมือนทำยากแต่ไม่ยากเลยค่ะ มาลองทำกันเลย ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หมักไก่ หั่นสันในไก่เป็นชิ้นตามชอบ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทย และแป้งมัน หมักไว้ประมาณ 15 นาที หั่นปลาหมึกกรอบ เป็นชิ้นๆ ตามชอบ เริ่มผัด เจียวกระเทียมกับน้ำมันพอหอม ใส่ไก่หมักลงไปผัดพอสุก ตอกไข่ใส่ลงไป ยีไข่แค่พอแหลก ยังคงเป็นชิ้นๆ ใส่เส้นใหญ๋ลงไป ปรุงรสด้วยซีอ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทย ใส่ปลาหมึกกรอบลงไป เพิ่มเท็กซ์เจอร์ จัดใส่จานรองด้วยผักกาดหอม ท็อปด้วยปาท่องโก๋กรอบ พร้อมเสิร์ฟค่ะ วิธีเลือกซื้อไก่ เลือกอย่างไรให้เป๊ะ! เนื้อสัตว์ยอดฮิตที่หลายคนนิยมนำมาทำอาหาร นอกจากเนื้อหมูแล้ว ก็เนื้อไก่เนี่ยแหละค่ะ เพราะไก่นั้น แทบจะใช้ทำอาหารได้ทุกส่วนเลยก็ว่าได้ ตั้งแต่หัวจรดเท้า แต่ก็เชื่อว่าหลายคนอาจจะยังไม่รู้ วิธีเลือกซื้อไก่ แต่ละส่วนอย่างถูกต้อง แต่ละส่วนมีวิธีเลือกอย่างไร ส่วนไหน นำไปทำเมนูอะไรได้บ้าง มาค่ะสองสาวคู่ซี้ พี่หมี น้องจอย มีเคล็ดลับดี ๆ ในการเลือกซื้อไก่มาฝากกันแล้วค่า ไก่ เป็นเนื้อสัตว์ที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด และเป็นที่นิยมกันมาก แถมราคายังย่อมเยาว์และ […]