อกไก่ย่าง ซอสซัลซ่า

อาหารฝรั่งจานเดียว

เอาใจสายคลีน สายรักสุขภาพด้วยเมนู " อกไก่ย่าง ซอสซัลซ่า " อกไก่นับเป็นหนึ่งในวัตถุดิบหลักสำหรับคนรักสุขภาพ เพราะเป็นส่วนที่มีโปรตีนสูง

สลัดโรล สไตล์ญี่ปุ่น

อาหารญี่ปุ่นจานเดียว

เมนู “ สลัดม้วน สไตล์ญี่ปุ่น ” เมนูสุดคลีน ไขมันต่ำไม่ทําให้อ้วน อุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากผัก และธัญพืชต่างๆ

อุด้งแกงกะหรี่

อาหารญี่ปุ่นจานเดียว

วันนี้เราจะมาทำ อุด้งแกงกะหรี่ ซึ่งเป็นการผสมผสานแบบใหม่แต่ลงตัวมากๆ ลองเปลี่ยนจากข้าวเป็นเส้นอุด้งก็ช่วยเพิ่มมิติใหม่ของรสชาติมากยิ่งขึ้น

น้ำพริกอ่องปลากระป๋อง

อาหารไทยกับข้าว

เมนูจากปลากระป๋องที่ดัดแปลงมาจาก เมนูน้ำพริกอ่องแบบปกติ กลายเป็น “ น้ำพริกอ่องปลากระป๋อง ”แบบแซ่บๆมาฝากกันค่ะ :)

Hot Chili Dog ฮอตดอก สไตล์อเมริกันคลาสสิค

อาหารฝรั่งจานเดียว

กินดีอยู่ดีมีเมนูสุดคลาสสิกจากฝั่งอเมริกามาฝากซึ่งก็คือ Hot Chilli Dog หรือ ฮอตดอก ที่ราดด้วยซอสเนื้อสับรสเผ็ดโรยด้วยเชดด้าชีส

พานาคอตต้า ซอสเสาวรส

อาหารฝรั่งของหวาน

ชวนเข้าครัวมาทำเมนูง่าย ๆ เย็นสดชื่นไปกับผลไม้รสเปรี้ยวอย่างเสาวรสกันสักหน่อย กับเมนู พานาคอตต้า ขนมหวานหอมมันสัญชาติอิตาเลียนที่เราคุ้นเคย

ยำส้มโอกุ้งสด

อาหารไทยอาหารเช้า

ขอนำเสนอ ยำส้มโอกุ้งสด สุดจี๊ดจ๊าด ที่อุดมไปด้วยเครื่องปรุงสมุนไพรที่หาได้ง่าย ๆ ในตู้เย็นหรือสวนผักบ้านเรา

กะปิคั่ว สูตรโบราณ

อาหารไทยกับข้าว

“ กะปิคั่ว ” เป็นน้ำพริกสูตรต้นตำรับในการปรุงอาหารใต้ ไม่ว่าจะเป็นแกงหรือผัด หรือจะกินพร้อมผักพื้นบ้านสด ๆและข้าวสวยร้อน ๆ ...

สูตรพริกแกง

6 สูตรพริกแกง ยอดนิยม

17 August 2023

วันนี้กินดีอยู่ดี มี 6 สูตรพริกแกง ไทยยอดนิยมมานำเสนอทำเองกินเอง นอกจากจะอร่อยแล้วยังถือเป็นการสืบทอดมรดกของไทยเราด้วยนะคะ

น้ำพริกลงเรือ สูตรโบราณ

อาหารไทยกับข้าว

วันนี้ขอนำเสนอ “น้ำพริกลงเรือ” ซึ่งเกิดจากหม่อมราชวงศ์สดับ หรือ คุณจอมสดับ ในรัชกาลที่ 5 ท่านได้เตรียมสำรับพระกระยาหารเพื่อถวาย...

พิซซ่าสลัดมันหวาน

พิซซ่าสลัดมันหวาน สไตล์เกาหลีแบบง่ายๆ

อาหารเกาหลีทานเล่น

เมนูสลัดมันหวาน เป็นหนึ่งในเมนูเครื่องเคียงที่พบเห็นได้ทั่วไปในร้านอาหารเกาหลี นอกจากทานเป็นเครื่องเคียงแล้วที่ประเทศเกาหลียังมีการดัดแปลงมาเป็น พิซซ่าสลัดมันหวาน อีกด้วย ซึ่งกลายเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอยากมาก ทำให้ร้านพิซซ่าหลายๆ ร้านที่เกาหลี มีเมนูนี้ขายกัน แต่มีหน้าตาแตกต่างกันออกไป ครั้งนึงเราเคยได้ลองทานเมนูนี้แล้วติดใจมากๆ แต่หาทานที่ไหนไม่ได้ เลยจำรสชาติ แล้วมาลองทำเอง ก็อร่อยฟินไม่แพ้กันเลยค่ะ วันนี้กินดีอยู่ดีเลยอยากเอาเมนู พิซซ่าสลัดมันหวาน นี้มาฝากทุกๆคน ให้ลองทำทานดูกัน อาจจะดูแปลกใหม่สำหรับบ้านเรา แต่คอนเฟิร์มว่าอร่อยจริงๆ ที่สำคัญทำง่ายมากๆ ว่าแล้วไปเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบกันเลยค่ะ ส่วนผสม มันหวานต้มสุก 200 กรัมแผ่นแป้งตอติญ่าข้าวโพดต้ม 50 กรัมมายองเนส ¼ ถ้วยเกลือ 1 ช้อนชานมข้น 2 ช้อนโต๊ะชีสมอซซาเรลล่า 100 กรัมเชดด้าชีสขูดฝอย 50 กรัม ขั้นตอนการทำ เริ่มจากนำมันหวานที่สุกแล้วนำมาบี้ด้วยส้อม จนเนื้อเนียน ปรุงรสด้วยมายองเนส นมข้น และเกลือ คลุกส่วนผสมให้เข้ากันดี ชิมจนได้รสชาติที่พอใจ ใส่เข้าวโพดต้มสุก เพิ่มเท็กเจอร์ให้กับตัวสลัดมันหวาน จากนั้นนำมาปาดลงบนแผ่นแป้งตอร์ติยา โรยหน้าด้วยมอซซาเรลล่าชีส และเชดด้าชีส นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส […]

Video Kindeeyuudee