Nuea-thong
ร้านอาหารทะเลสไตล์อเมริกัน Long John Silver’s พร้อมเทียบท่า ณ ประเทศไทย
งานนี้พลาดไม่ได้ !! Long John Silver’s ร้านอาหารทะเลสไตล์อเมริกันชื่อดังระดับตำนานพร้อมเทียบท่า ณ ประเทศไทย โดยจะเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการใน วันที่ 19 กรกฎาคม 2567 ณ ศูนย์การค้า เมกา บางนา ชั้น 2 ฝั่ง IKEA พร้อมโปรโมชั่นพิเศษฉลองเปิดร้านตลอด 3 วัน ตั้งแต่วันที่ 19 ก.ค.67- 21 ก.ค.67 ที่ Long John Silver’s คุณจะได้ลิ้มลองรสชาติอาหารทะเลที่มีคุณภาพจากแหล่งต้นกำเนิดชั้นเลิศ เพราะทางร้าน Long John Silver’s ได้นำเข้าซีฟู้ดจากประเทศนิวซีแลนด์ และ รัฐอลาสก้า สองที่ที่โด่งดังเรื่องอาหารทะเลพร้อมปรุงรสอย่างเหนือชั้นด้วยแป้งสูตรลับ ของทางร้านยกความอร่อยจากทะเลอลาสก้ามาไว้ในถาด ในสไตล์บรรยากาศการตกต่างภายในโทน อบอุ่นและสนุกสนานเป็นจุดเช็กอินใหม่ เอาใจผู้ชื่นชอบอาหารทะเลส่งตรงจากอลาสก้า โดยทางร้าน Long John Silver’s แนะนำ 4 เมนูที่ห้ามพลาด 1. Bucket […]
กุ้งผัดมันกุ้ง
พาทำเมนูกุ้งเลิฟเว่อ กุ้งผัดมันกุ้ง ก็คือการทำกุ้งกระเทียมที่มีมันกุ้งฉ่ำๆ ไว้คลุกข้าว กินแกล้มกับผักสด กระเทียม พริกขี้หนูด้วยนะอย่างฟิน กุ้งผัดมันกุ้ง ส่วนผสมกุ้งสดมันกุ้งกระเทียมน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวน้ำตาลทรายเกลือน้ำมัน สำหรับผัด ขั้นตอนการทำ เริ่มจากล้างกุ้งให้สะอาด แยกหัว ปอกเปลือก ผ่าหลัง เอาเส้นดำออก ผัดกระเทียมกับน้ำมัน ส่งกลิ่นพอหอมๆ ใส่หัวกุ้ง มันกุ้งลงไปผัด ใส่เกลือนิดหน่อย ใส่กุ้งลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน กินกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มกับผักนิดหน่อย อร่อยบอกต่อ เปลือกกุ้ง ทิ้งอย่างไร ให้ถังขยะไม่เหม็นเน่า เข้าขั้นหลงรักเลยกับเมนูกุ้ง กุ้ง ทำทานบ่อย ๆ แต่มีปัญหาตอนจัดการกับ เปลือกกุ้ง นี่แหละค่ะ ผูกถุงสองชั้นสามชั้นก็เอากลิ่นเหม็นตุตุในถังขยะไม่ลง บางรอบรถขยะมาเก็บพอดีก็รอดไป แต่ถ้ารอบไหนทิ้งไม่พอดีกับจังหวะรถมารับถุงเปลือกกุ้งไปละก็ กลิ่นเหม็นเน่าได้เข้ามาทักทายถังขยะหน้าบ้านแน่ ๆ วันนี้ กินดีอยู่ดี มีวิธีจัดการกับเปลือกกุ้ง ให้เรียบร้อย ไม่มีกลิ่นเหม็นมารบกวน มาฝากทุกคนกันค่ะ เพื่อความสบายจมูกของผู้คนในบ้านเรา บ้านข้าง ๆ รวมถึงพี่ […]
อิมแพ็ค จับมือ กรูเมต์ มาสเตอร์ เชฟ ฮ่องกง ดึง “Gourmet Master Chef: Global Challenge 2024” จัดแข่งครั้งแรกในไทย หนุนซอฟต์พาวเวอร์การท่องเที่ยวเชิงอาหาร
บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด ร่วมกับ International Association of Gourmet Master Chefs and Hospitality Executives (GMC) เตรียมจัดงานการแข่งขัน “Gourmet Master Chefs – Global Challenge 2024” (GMC 2024) รอบชิงชนะเลิศ เป็นครั้งแรกในประเทศไทย โดยจะจัดขึ้นในวันที่ 22 ตุลาคม 2567 ณ โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอโนท ประเทศไทย นับตั้งแต่ที่เปิดตัวในปี 2553 การแข่งขันรอบชิงชนะเลิศของ “Gourmet Master Chef – Global Challenge” (GMC) ได้รับความสนใจจากเชฟและผู้เข้าร่วมงานจากทั่วโลกกว่า 3,500 คน ล่าสุดในปีนี้ ประเทศไทยได้รับเลือกให้เป็นสถานที่จัดการแข่งขัน GMC 2024 รอบชิงชนะเลิศ ซึ่งถือเป็นการจัดนอกฮ่องกงและจีนเป็นครั้งแรก […]
อยากกินหมูปิ้งแบบที่คิดถึง ต้องร้าน หมูแข็งแรง หมูปิ้งโบราณ
คาเฟ่หมูปิ้งไก่ปิ้ง หมูแข็งแรง หมูปิ้งโบราณ กับความอร่อยในวัยเยาว์ แบบนี้เลยที่คิดถึง เชื่อว่าหลายๆ คน ในตอนเช้าหรือช่วงเวลาเร่งรีบ เลือกที่จะหาอะไรทานง่ายๆ อย่างเช่นหมูปิ้ง ซึ่งเดี๋ยวนี้มีขายเยอะมาก ให้เราเลือกทาน ทั้ง หมูปิ้งโบราณ และหมูปิ้งนมสด 🐷ร้าน หมูแข็งแรง – หมูปิ้งโบราณ🍚ข้าวเหนียวนุ่มข้ามวันนิ่มข้ามคืน ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ถนนบรรทัดทอง ซื้อกลับบ้าน หรือนั่งทานที่ร้านได้ “หมูปิ้งของหมูแข็งแรง” เป็นหมูปิ้งที่หมักด้วยซอสสูตรสุดพิเศษของทางร้านทำขึ้นเองจะเป็นหมูชิ้นเสียบสลับมัน เหมือนหมูปิ้งที่ทานตอนเด็ก ย่างบนเต่าถ่านร้อน ๆ จะทานเดี่ยวหรือแบบจัดเซ็ททานคู่กับข้าวเหนียวและน้ำพริกก็ได้ เราเสิร์ฟอาหารสไตล์ Contemporary Thai เพื่อมอบความสุขให้กับทุกคน 📍 พิกัดร้าน 170 ถ.บรรทัดทอง จุฬาซอย16⏰ เปิดทุกวัน 6.00น.-23.00น.📱 0839879782🚗 https://maps.app.goo.gl/oDfZqfQawdaqrspD7, Bangkok, Thailand, Bangkok
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
พาทำอาหารจานเส้น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ที่คุณก็สามารถทำเองได้ เป็นอีกหนึ่งจานเส้นที่ชอบทานมากๆ เหมือนทำยากแต่ไม่ยากเลยค่ะ มาลองทำกันเลย ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ หมักไก่ หั่นสันในไก่เป็นชิ้นตามชอบ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทย และแป้งมัน หมักไว้ประมาณ 15 นาที หั่นปลาหมึกกรอบ เป็นชิ้นๆ ตามชอบ เริ่มผัด เจียวกระเทียมกับน้ำมันพอหอม ใส่ไก่หมักลงไปผัดพอสุก ตอกไข่ใส่ลงไป ยีไข่แค่พอแหลก ยังคงเป็นชิ้นๆ ใส่เส้นใหญ๋ลงไป ปรุงรสด้วยซีอ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทย ใส่ปลาหมึกกรอบลงไป เพิ่มเท็กซ์เจอร์ จัดใส่จานรองด้วยผักกาดหอม ท็อปด้วยปาท่องโก๋กรอบ พร้อมเสิร์ฟค่ะ วิธีเลือกซื้อไก่ เลือกอย่างไรให้เป๊ะ! เนื้อสัตว์ยอดฮิตที่หลายคนนิยมนำมาทำอาหาร นอกจากเนื้อหมูแล้ว ก็เนื้อไก่เนี่ยแหละค่ะ เพราะไก่นั้น แทบจะใช้ทำอาหารได้ทุกส่วนเลยก็ว่าได้ ตั้งแต่หัวจรดเท้า แต่ก็เชื่อว่าหลายคนอาจจะยังไม่รู้ วิธีเลือกซื้อไก่ แต่ละส่วนอย่างถูกต้อง แต่ละส่วนมีวิธีเลือกอย่างไร ส่วนไหน นำไปทำเมนูอะไรได้บ้าง มาค่ะสองสาวคู่ซี้ พี่หมี น้องจอย มีเคล็ดลับดี ๆ ในการเลือกซื้อไก่มาฝากกันแล้วค่า ไก่ เป็นเนื้อสัตว์ที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด และเป็นที่นิยมกันมาก แถมราคายังย่อมเยาว์และ […]
จัดงาน Food & Hospitality Thailand 2024 ติวเข้มผู้ประกอบการจับเทรนด์ใหม่ท่องเที่ยวโลก
สมาคมโรงแรมไทย ชี้นักท่องเที่ยวเข้าไทยแตะ 16 ล้าน สร้างรายได้ 765,584 ล้านบาท แนะธุรกิจโรงแรมปรับตัวหลังวิถีการท่องเที่ยวเปลี่ยน พร้อมร่วมมือ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ นายเทียนประสิทธิ์ ไชยภัทรานันท์ นายกสมาคมโรงแรมไทย กล่าวถึงภาพรวมธุรกิจท่องเที่ยวว่า การทยอยกลับมาของนักท่องเที่ยวตลาดหลัก ส่งผลให้สถานการณ์ภาคการท่องเที่ยวดีขึ้นต่อเนื่อง โดยจำนวนนักท่องเที่ยวสะสมล่าสุด ตั้งแต่ 1 มกราคม –16 มิถุนายน 2567 มีนักท่องเที่ยวเข้าไทยแล้วถึง 16,200,706 คน เพิ่มขึ้น 37% เทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา สร้างรายได้จากการใช้จ่ายของนักท่องเที่ยวต่างชาติแล้วประมาณ 765,584 ล้านบาท กลุ่มนักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้าไทยมากสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ จีน มาเลเซีย อินเดีย รัสเซีย และเกาหลีใต้ ซึ่งมาตรการภาครัฐหลายอย่างไม่ว่าจะเป็นการยกเว้นวีซ่าไทย-จีน ช่วยสร้างความเชื่อมั่นและอำนวยความสะดวกในการเดินทาง การกระตุ้นให้สายการบินเพิ่มจำนวนเที่ยวบิน และการยกเว้นการตรวจลงตราหนังสือเดินทาง หรือ วีซ่าฟรี ให้แก่นักท่องเที่ยวอินเดีย ไต้หวันและคาซักสถาน รวมถึงการโรดโชว์ของหน่วยงานการท่องเที่ยวไทยที่มีเป้าหมายในการขยายตลาดใหม่ที่มีกำลังซื้อสูง โดยเฉพาะกลุ่มตะวันออกกลาง จะมีส่วนช่วยผลักดันให้จำนวนนักท่องเที่ยวเป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้ โดยภาคธุรกิจท่องเที่ยว-โรงแรมเอง ก็ได้รับผลดีจากแรงหนุนของมาตรการส่งเสริมการท่องเที่ยวด้วยเช่นกัน […]
ผัดมะเขือยาว
พาทำอาหารจีน ผัดมะเขือยาว สูตรนี้ไม่ใส่เนื้อสัตว์ หลายคนทำแล้วไม่น่าทาน เพราะผัดแล้วมะเขือยาวดำคล้ำ เนื้อเละ ไม่น่ารับประทาน ครั้งนี้ กินดีอยู่ดี มีเคล็ดลับดี ๆ มาบอกค่ะ ว่าผัดอย่างไร?? ถึงสียังสวย เนื้อไม่เละ ผัดมะเขือยาว ขั้นตอนการทำ เริ่มจากหั่นมะเขือยาวเป็นชิ้น ขนาดตามชอบ แช่น้ำเกลือไว้สักพัก ประมาณ 5 นาที แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง สะเด็ดน้ำพักไว้ สับกระเทียม ซอยพริก เตรียมไว้ นำมะเขือยาวลงทอดแค่พอผิวตึง ๆ สุกนิดหน่อย ตักขึ้นพักไว้ เริ่มผัด ใส่น้ำมันนิดหน่อยผัดพริกกระเทียมพอหอม ใส่มะเขือยาวทอดลงไป ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ชิมรสตามชอบ จบด้วยใบโหระพา หอม … หอม พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ จะทานคู่กับข้าวต้ม หรือข้าวสวย ได้หมดเลยค่ะ Tips มะเขือยาว สีสวย ไม่ดำ มะเขือยาว ช่วยหุ่นฟิต ฟื้นฟูหัวใจ มะเขือยาว เมื่อสุกจะมีรสหวานกว่ามะเขือชนิดอื่น จึงเป็นที่นิยมทั้งเมนูผัด แกงเผ็ด และกินผลสดแกล้มน้ำพริก แม้ดูเผินๆ จะเป็นอาหารธรรมดา แต่หากรู้ลึกถึงสรรพคุณ หลายคนอาจต้องประหลาดใจ […]
ยำไข่ดาว
พาทำเมนูไข่ สุดแซ่บ ยำไข่ดาว ขอหน่อยอยากเติมโปรตีนแบบรสจัดจ้าน แบบเครื่องจัดเต็ม พาทำเมนูไข่ สุดแซ่บ ยำไข่ดาว ขอหน่อยอยากเติมโปรตีนแบบรสจัดจ้าน แบบเครื่องจัดเต็ม พร้อมแล้วก็ลุย!! ยำไข่ดาว ขั้นตอนการทำ ทอดไข่ดาว ให้สุก ชอบแบบไข่ขาวกรอบ ๆ ก็จะทอดในน้ำมันเยอะ ๆ และร้อนจัด หั่นผักเตรียมใส่ลงไปในน้ำยำ มีหอมแขก ขึ้นฉ่าย และมะเขือเทศ ทำน้ำยำ ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว น้ำตาลมะพร้าว และพริกตำ ใส่ลงไป ชิมรสตามชอบ ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตามด้วยเครื่องของเรา มีหมูบด กับกุ้งลวกสุก หั่นไข่ดาวเป็นชิ้น ขนาดตามชอบ ใส่ไข่ดาวลงไปในน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ กินไข่ไก่ ดีอย่างไร? ไข่ไก่ เป็นแหล่งโปรตีนสมบูรณ์ (Complete Protein) คือมีกรดอะมิโนที่จำเป็น (Essential Amino Acids) อยู่ครบถ้วนในปริมาณที่พอเหมาะ ไข่ไก่ 1 ฟอง […]
ชวนเที่ยวงาน SME Festival Thailand ครั้งที่ 2 ณ องค์พระปฐมเจดีย์ จังหวัดนครปฐม
สมาพันธ์SMEไทยจังหวัดนครปฐมร่วมกับจังหวัดนครปฐม เชิญชวนทุกท่าน เที่ยวงาน SME Festival Thailand ครั้งที่ 2 ณ องค์พระปฐมเจดีย์ จังหวัดนครปฐม ตั้งแต่วันที่ 24 ถึง 31 พฤษภาคม 2567 เป็นครั้งแรกของชาวจังหวัดนครปฐมมีจัดการรำ บวงสรวง เปิดเมืองแห่งความศรัทธา ของชาวจังหวัดนครปฐมจากพี่น้อง 7 อำเภอ ช่วงเย็น พิธีเปิด อย่างยิ่งใหญ่สุดอลังการ จัดโต๊ะอาหาร แบบ ไทยโอมากาเสะเชฟ Table ชื่อดัง มารังสรรค์เมนู พื้นถิ่นจากวัตถุดิบ นครปฐม เพิ่มมูลค่า อาหาร เรียกว่า เป็นการเปิดเมืองวัฒนธรรมอาหารยุคใหม่ แห่งนครปฐม ภายในงาน 7 วัน มีสินค้า SME ทั้งของกินของใช้ มาออกร้าน มากกว่า 300 ร้านค้า และในแต่ละวัน มีการแสดงวัฒนธรรมชาติพันธุ์และโชว์ของดีของเด่น เรื่องราวที่น่ารู้ UNCEEN จาก 7 […]
มะยงชิดชีสพาย
เข้าสู่ฤดูกาลของ มะยงชิด พาทำเมนูขนมหวานสุดฮิต ไม่ง้อเตาอบ “มะยงชิดชีสพาย” เมนูผสมผสานผลไม้ไทยตามฤดูกาล ทำง่ายมากบอกเลย มะยงชิดชีสพาย ส่วนผสมแครกเกอร์ 200 กรัมเนยจืด ละลาย 150 กรัม.ครีมชีส 250 กรัมนมข้น 120 กรัมน้ำมะนาว 60 กรัม.เจลาตินผง 7 กรัมน้ำเปล่า 35 ml. .มะยงชิด ขั้นตอนการทำ เริ่มจาก ทุบหรือบดแครกเกอร์ให้ละเอียด ใส่เนยละลายลงไปคนผสมให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์ เพื่อรองเป็นฐาน มาปอก มะยงชิดกันค่ะ แยกสวยๆ ไว้สำหรับแต่งหน้าขนม ส่วนที่เหลือเอามาหั่นเป็นเส้นๆ ไว้ผสมกับเนื้อครีมชีส ทำตัวครีมกันค่ะ ตีครีมชีสให้อ่อนตัวซะก่อน ต่อด้วยการเติมนมข้นหวาน และน้ำมะนาว ลงไป ผสมให้เข้ากันดี จึงละลายเจลาตินใส่ลงไป แล้วคนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ใส่เนื้อมะยงชิดหั่นเส้นลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์ตามชอบ นำไปแช่ตู้เย็น จนเซ็ตตัว แต่งหน้าด้วยมะยงชิดชิ้นโตๆ แช่ให้เย็นจัดๆ พร้อมทานแล้วค่ะ ไขคำตอบ…..แฝดคนละฝา มะยงชิด […]
ชวนลิ้มรสความอร่อยแบบต้นตำรับ “ตะกร้าน้ำยาใต้บ้านดาหลา”
“ตะกร้าน้ำยาใต้บ้านดาหลา” เพื่อคนพิเศษอย่างคุณเท่านั้น ลิ้มรสความอร่อยแบบต้นตำรับ หนึ่งเซ็ต อิ่มอร่อยได้ 1-2 คน กับชุดขนมจีนที่ประกอบด้วย : พิเศษ! สั่งวันนี้ รับฟรี เปียกปูนอ่อน 🛎️ อย่ารอช้า สั่งจองเลย! เพียง 599 บาท เท่านั้น💝 เริ่มจัดส่งความอร่อยพร้อมกันในกรุงเทพ 📌 สั่งจองตะกร้าน้ำยาใต้บ้านดาหลา ผ่านทาง Inbox และ Line Official @baandalaa https://lin.ee/Sdwv1Fk
น้ำพริกปลากระอ๋อง
น้ำพริกปลากระอ๋อง ชื่อน้ำพริกสุดเก๋นี้ ได้มาจากวัตถุดิบติดบ้าน นั่นก็คือ ปลากระป๋อง ที่เอามาเป็นส่วนหนึ่งของ น้ำพริกอ่อง ทางภาคเหนือของบ้านเราเป็นการผสมผสานจากการทำน้ำพริกอ่อง ที่ใส่ปลากระป๋องนั่นเองค่ะ น้ำพริกปลากระอ๋อง Spicy northern thai sardine and tomato ส่วนผสม ปลากระป๋อง มะเขือเทศ น้ำมันสำหรับผัด เล็กน้อย หอมแดง กระเทียม พริกชี้ฟ้าแห้ง (แช่น้ำ) กะปิ เกลือ น้ำตาลปี๊บ ขั้นตอนการทำ เริ่มจากโคลกพริกแกง ส่วนผสมมี หอมแดง กระเทียม พริกชี้ฟ้าแห้ง เกลือ และกะปิ โขลกให้เข้ากัน เนื้อพริกแกงเรา จะได้ประมาณนี้ค่ะ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมผัด มะเขือเทศ สามารถเลือกใช้มะเขือเทศแบบใดก็ได้ตามชอบนะคะ มาเริ่มผัดกันเลยค่ะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกับเครื่องแกงพอหอม ใส่มะเขือเทศลงไปผัดได้เลยค่ะ ใส่ไอเทมเด็ด ปลากระป๋อง ลงได้เลยค่ะ ยีๆ ให้เนื้อปลาแตก แล้วปรุงรสด้วยเกลือ กับน้ำตาลมะพร้าว ได้เลย […]
