มาลองทําขนมหวานแบบร้านหรูกันดีกว่า กับ “เฟรนช์โทสต์” French Toast ขนมปังชุบไข่และครีมก่อนนําไปทอดให้เหลืองทองดูน่าทาน ใส่ท็อปปิ้งแบบไม่อั้น กระหน่ำผลไม้ที่ชอบแบบเต็มที่ เท่านี้ก็ได้เฟรนช์โทสตส์ไตลข์องเราที่ทำกินเองก็ฟิน จะแบ่งกันอร่อยกับเพื่อน หรือเป็นขนมหวานงานเลี้ยงก็เหมาะ เป็นของว่างก็ได้ เป็นอาหารเช้าก็ดี มีคุณค่าทางอาหารครบถ้วน ช่วยเพิ่มพลังงานและความหอมหวานให้ชีวิตของเราต่อไปค่ะ
วัตถุดิบ
ขนมปังแผ่น
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ครีม 1 ถ้วย
น้ําตาลทรายป่น 2 ช้อนชา
ผงอบเชย 1 ช้อนชา
วานิลลา 1 ช้อนชา
เนย 3 ช้อนโต๊ะ
คาราเมล
เกลือ
วิปครีม
น้ำตาลไอซิ่ง
อัลมอนด์สไลซ์
กีวี่ แตงโม สตรอว์เบอร์รี่ กล้วย ส้ม ลูกพีช
วิธีทำ
ใส่ไข่ไก่ ครีม น้ำตาลทรายป่น ผงอบเชย วานิลลา และเกลือเล็กน้อยลงในชามผสม ตีให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
นําขนมปังลงไปชุบให้พอชุ่มท้ังสองด้านแล้วพักไว้
ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่เนยลงไป รอให้ เนยละลายและร้อนกําลังดี
นําขนมปังที่พักไว้มาทอดให้เหลืองเกรียม ทั้งสองด้าน
จัดวางลงบนจาน พร้อมผลไม้หั่นพอดีคํา ปริมาณตามชอบใจ
เสิร์ฟพร้อมวิปครีม ราดด้วยคาราเมล โรยอัลมอนด์สไลซ์และน้ำตาลไอซิ่ง ให้สวยงาม
Tips
เพียงแค่หั่นขนมปังเป็นแนวยาว ก็กลายร่าง เป็นเฟรนช์โทสต์แบบแท่ง จิ้มซอสที่ชอบ เพิ่มความอร่อย
Story : p-anna-pat
Stlye : วรวัฒน์ ตุลยทิพย์
Photo : ศุภวรรณ สอาด
ช่องทางการติดตามกินดีอยู่ดี
Facebook https://www.facebook.com/KindeeyuudeeTH
Instagram @kindeeyuudeeth
Tiktok @kindeeyuudeeth
ติดตามสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ที่นี่
