ถังหูลู่ ผลไม้เคลือบน้ำตาล

อาหารจีนของหวาน

เอาใจสายหวาน ด้วยเมนู ถังหูลู่ ผลไม้เคลือบน้ำตาล ขนมหวานยอดฮิตจากประเทศจีน รสหวานเปรี้ยวอมหวาน ผิวสัมผัสกรุบกรอบ ที่มา ถังหูลู่ (糖葫芦) เกิดจากการรวมคำ “ถัง” แปลว่า น้ำตาล กับคำว่า “หูหลู่” แปลว่า น้ำเต้า ซึ่งชื่อนี้มีที่มาจากในอดีต ใช้ผลไม้ลูกเล็กเสียบไว้ด้านล่างและผลไม้ลูกใหญ่เสียบไว้ด้านบน ลักษณะคล้ายกับน้ำเต้า เรื่องราว ถังหูลู่ มีมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง (ค.ศ. 960-1279) ซึ่งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศจีน และได้รับความนิยมมาก ในสมัยราชวงศ์หมิง (ค.ศ. 1368-1644) เป็นที่ชื่นชอบทั้งในราชสำนักและประชาชนทั่วไป ถังหูลู่ Tang Hu Lu ส่วนผสมน้ำตาลทราย 200 กรัมน้ำสะอาด 100 มล.น้ำเชื่อมข้าวโพด 50 มล.ผลไม้ตามชอบไม้เสียบลูกชิ้น ขั้นตอนการทำ เริ่มจากล้างผลไม้ให้สะอาด แล้วซับให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ ผลไม้ของเรา น่ากินทั้งนั้นเลย เสียบไม้รอได้เลยค่ะ จะ mixed & match แบบไหนก็ตามใจเลย เตรียมหม้อใส่น้ำตาลทราย […]

Shopping & Review

SUSHI KOGE
SHOPPING & REVIEW

SUSHI KOGE โอมากาเสะ ย่านอารีย์

SHELTER
SHOPPING & REVIEW

SHELTER CAFE เจริญนคร ซอย 10

Finch
SHOPPING & REVIEW

Finch Bangkok Nightlife กลางมหานคร

SPACE ZOO
SHOPPING & REVIEW

SPACE ZOO ร้านไก่ทอดเกาหลี สูตรลับจักรวาล

SHAKE SHACK
SHOPPING & REVIEW

SHAKE SHACK (เชค แช็ค)ร้านเบอร์เกอร์ดัง จากอเมริกา 

Video Kindeeyuudee