คาเฟ่ บ่วนจอร์โน ร่วมกับ แมริออท สุขุมวิท 57 จัดงานสบายๆ สไตล์อิตาเลี่ยน “A Cavaliere Experience – Enjoy Café Buongiorno Biscotti & Gelato Journey !” ในวันที่ 31 มกราคม 2025
ในภาษาอิตาลี บิสคอตติ แปลว่า “ปรุงสุกสองครั้ง” คำว่าบิสคอตโต้มาจากคำว่า bis (สองครั้ง) และคอตโต้ (ปรุงสุก)
Café Buongiorno Biscotti นำเสนอเรื่องราว ความรู้สึก ประวัติความเป็นมา ขนบธรรมเนียม ประเพณี การใช้ชีวิต ของสมาชิกในครอบครัวและเพื่อนๆ แต่ละคน มีทั้งเรื่องราวความสุข ความเศร้า และเหตุการณ์สำคัญในชีวิตของสมาชิกและเพื่อนๆแต่ละคนของพวกเขา ผ่านตัวขนมบิสก็อตตี้แต่ละรสชาติ
Cafe Buongiorno Gelato เป็นของหวานแช่แข็งยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เข้มข้น เนื้อสัมผัสนุ่มเนียน และรสชาติแท้ๆของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต
โดยปกติแล้วเจลาโต้จะมี “แอร์” น้อยกว่าไอศครีมถึง 70% และมีรสชาติของวัตถุดิบที่ชัดเจนกว่าของหวานแช่แข็งประเภทอื่นๆ ทำให้มีความเข้มข้นของรสชาติที่แตกต่างจากไอศครีมและของหวานแช่แข็งทั่วๆ ไป
สูตร เจลาโต้ และ บิสก็อตตี้ ของ Café Buongiorno ได้รับการสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นและยังคงสืบทอดขบวนการผลิตแบบดั้งเดิมที่เคยผลิตสืบเนื่องกันมาหลายชั่วอายุคน!
Cafe Buongiorno Gelato สามารถแบ่งได้เป็นสองประเภท ได้แก่ เจลาโต้จากนม (Base con Latte) และเจลาโต้จากผลไม้ (Base con Frutta)
แขกทุกท่านได้สัมผัสประสบการณ์ทาน affagato อร่อยๆ คือ ชุดของหวานของชาวอิตาเลี่ยน ประกอบไปด้วย cafe buongiorno gelato, cafe buingiorno biscotti เสริฟพร้อม กับ กาแฟ
พร้อมทั้งได้รับประสบการณ์การทานเจลาโต้คู่กับ amaretti คุ้กกี้ท้องถิ่นของแคว้น Sicily ในงานนี้ด้วย!!
