เมนูสลัดมันหวาน เป็นหนึ่งในเมนูเครื่องเคียงที่พบเห็นได้ทั่วไปในร้านอาหารเกาหลี นอกจากทานเป็นเครื่องเคียงแล้วที่ประเทศเกาหลียังมีการดัดแปลงมาเป็น พิซซ่าสลัดมันหวาน อีกด้วย ซึ่งกลายเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมเป็นอยากมาก ทำให้ร้านพิซซ่าหลายๆ ร้านที่เกาหลี มีเมนูนี้ขายกัน แต่มีหน้าตาแตกต่างกันออกไป ครั้งนึงเราเคยได้ลองทานเมนูนี้แล้วติดใจมากๆ แต่หาทานที่ไหนไม่ได้ เลยจำรสชาติ แล้วมาลองทำเอง ก็อร่อยฟินไม่แพ้กันเลยค่ะ
วันนี้กินดีอยู่ดีเลยอยากเอาเมนู พิซซ่าสลัดมันหวาน นี้มาฝากทุกๆคน ให้ลองทำทานดูกัน อาจจะดูแปลกใหม่สำหรับบ้านเรา แต่คอนเฟิร์มว่าอร่อยจริงๆ ที่สำคัญทำง่ายมากๆ ว่าแล้วไปเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบกันเลยค่ะ
![พิซซ่าสลัดมันหวาน](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-012.jpg)
ส่วนผสม
มันหวานต้มสุก 200 กรัม
แผ่นแป้งตอติญ่า
ข้าวโพดต้ม 50 กรัม
มายองเนส ¼ ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
ชีสมอซซาเรลล่า 100 กรัม
เชดด้าชีสขูดฝอย 50 กรัม
ขั้นตอนการทำ
![พิซซ่าสลัดมันหวาน](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-001.jpg)
เริ่มจากนำมันหวานที่สุกแล้วนำมาบี้ด้วยส้อม จนเนื้อเนียน
ปรุงรสด้วยมายองเนส นมข้น และเกลือ
![พิซซ่าสลัดมันหวาน](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-002.jpg)
![พิซซ่าสลัดมันหวาน](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-003.jpg)
คลุกส่วนผสมให้เข้ากันดี ชิมจนได้รสชาติที่พอใจ
ใส่เข้าวโพดต้มสุก เพิ่มเท็กเจอร์ให้กับตัวสลัดมันหวาน
![](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-004.jpg)
![](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-005.jpg)
จากนั้นนำมาปาดลงบนแผ่นแป้งตอร์ติยา
โรยหน้าด้วยมอซซาเรลล่าชีส
![](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-006.jpg)
![พิซซ่าสลัดมันหวาน](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-007.jpg)
และเชดด้าชีส
นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลาย
![](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-009.jpg)
![พิซซ่าสลัดมันหวาน](https://kindeeyuudee.baanlaesuan.com/app/uploads/2023/08/jam230124-011-1024x1024.jpg)
พิซซ่าสลัดมันหวาน พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
Story-Recipe : ทัศรีญา ทรงเผ่า
Photo : ศุภกร ศรีสกุล
Style : Suanpuk
ช่องทางการติดตามกินดีอยู่ดี
Facebook https://www.facebook.com/KindeeyuudeeTH
Instagram @kindeeyuudeeth
Tiktok @kindeeyuudeeth
ติดตามสูตรอาหารเพิ่มเติมได้ที่นี่