ใครบอกแกงส้มไม่อร่อย…อยากให้ลอง สวรส น้ำแกงส้มปรุงสำเร็จ เหมาะมากสำหรับใครที่ชอบทานแกงส้ม แต่ทำเท่าไหร่ก็ไม่กลมกล่อมสักที จะบอกว่าแค่เทลงหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่วัตถุดิบที่ชื่นชอบ จบปึ้งเลยค่า สวรส น้ำแกงส้มปรุงสำเร็จ ขนาด 500 มล. (สำหรับ 3-4 ท่าน) ราคาขวดละ 79 บาท 6 ขวด ราคา 440 บาท 1 ลัง (12 ขวด) ราคา 840 บาท ค่าจัดส่งทางไปรษณีย์ 1-3 ขวด 40 บาท (ปลายทาง +10 บาท) 4-6 ขวด 45 บาท (ปลายทาง +10 บาท) 12 ขวด 80 บาท (ปลายทาง +15 บาท) สนใจสั่งซื้อหรือสอบถามเพิ่มเติมติดต่อ […]
ปลุกความเป็นเชฟ…ในตัวคุณ ที่ Lenôtre School Thailand โรงเรียนสอนประกอบอาหาร กับหลักสูตรระยะสั้น สำหรับใครที่กำลังค้นหาตัวเองในเรื่องของการทำอาหาร ตามมาเล้ยยยย พี่เชอร์รี่กับน้องปริม พามาเรียน “หลักสูตรระยะสั้น” ที่โรงเรียนสอนประกอบอาหาร Lenôtre School Thailand ในคอร์ส Choux Pastry สำหรับคนรัก ชู เป็นการเรียนแบบจริงจังมากคือทั้งวันจริงๆ สอนโดยเชฟ David Bonet รอบนี้มีเชฟ Julien Bispo มาช่วยด้วย สอนแบบละเอียดยิบ สำหรับใครที่ไม่เก่งภาษา ไม่ต้องกลัวฟังไม่ทันหรือไม่รู้เรื่องนะคะ เพราะตลอดคลาสมีล่ามที่น่ารักคอยแปลให้เราฟังจนเข้าใจค่ะ ในคอร์สนี้จะได้เรียนรู้ขั้นตอนต่างๆ ในการทำชูเพสทรี ตั้งแต่เริ่มต้น ผัดแป้ง บีบแป้ง การอบขนม รวมไปถึงการทำชูเพรสทรีในรูปทรงและขนาดต่างๆ พร้อมทั้งเรียนรู้เทคนิคใหม่ๆ ในการทำไส้และการตกแต่งเพื่อให้ได้ขนมที่ทั้งอร่อยและสวยงาม ขนมที่ได้ทำในคอร์สนี้ : Chocolate Choux ชูครีมสอดไส้ช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้น Paris Brest New Style ปารีสเบรสต์ ขนมอบสัญชาติฝรั่งเศสสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยแป้งชู ครีมรสพราลีน แต่งด้วยฮาเซลนัท […]
พาทำขนมสุดว้าวที่ทำตามกันได้ง่าย Egg tart สูตรนมถั่วเหลือง พิสตาชิโอ ที่เลือกสูตรนี้เพราะได้กลิ่นหอมเบา ๆ จากถั่วพิสตาชิโอ ที่เข้ากันดีกัดเข้าไปนะ เนื้อคัสตาร์ดหอมกลิ่นพิสตาชิโอเบา ๆ มันช่างเข้ากันกับแป้งทาร์ตเสียเหลือเกิน Egg tart สูตรนมถั่วเหลือง พิสตาชิโอ ขั้นตอนการทำ ใส่วิปปิ้งครีม และวีซอย สูตรพิสตาชิโอ ลงไป ตามด้วยน้ำตาลทรายและเกลือ คนส่วนผสมให้ละลายเข้ากันดี ใส่ไข่แดงลงไป คนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง อย่างเบามือ กรองกระชอนเพื่อเอาเยื่อไข่และฟองอากาศออก หยอดส่วนผสมที่ได้ใส่แป้งทาร์ตให้เต็ม แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าขนมสีสวย เสร็จแล้วค่ะทาร์ตไข่ แสนอร่อยของเรา ทำง่ายมากๆ Tips สามารถหาซื้อวีซอยนมถั่วเหลือง สูตรพิสตาชิโอ ได้แล้ววันนี้ ที่ Lotus’s , Foodland และช่องทางออนไลน์ โปรโมชั่นพิเศษ ! เฉพาะสมาชิก VitamilkShop 🛒คลิก : https://bit.ly/VTMShop-KinDeeVsoyPistachio 📍 […]